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TUhjnbcbe - 2021/2/20 19:50:00
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多年以来,美国心脏学会(AHA)一直建议民众每周食用两份鱼类料理。该学会在年时还认为服用鱼油补充剂可能会略微降低心衰或新发心脏病的死亡率,但同时也表示鱼油并不能预防心脏疾病。美国FDA于年批准鱼油成分药物Vascepa可用于预防心脏病和中风。

而最新研究发现,鱼油中欧米伽-3脂肪酸和/或维生素D对房颤无益。试验都表明了鱼油能使房颤发生率增高---风险增加69%。

发表于《美国医学协会杂志》(JAMA)上的新研究发现,欧米伽-3脂肪酸并不能降低心血管疾病风险,多项试验都已经明确显示鱼油对降低心血管疾病风险无效。实际上,服用欧米伽-3脂肪酸的试验组出现胃肠道不良反应的概率更大,超过了25%,比服用玉米油的试验组高出了15%以上。因此,心脑血管疾病疾病患者,鱼油及相关药物不能再吃了。

冠心病受多因素影响,生活饮食是基础

冠状动脉粥样硬化性心脏病,常简称“冠心病”。是冠状动脉血管发生动脉粥样硬化病变而引起血管腔狭窄或阻塞,造成心肌缺血、缺氧或坏死而导致的心脏病。普遍认为冠心病是多种因素作用的结果,包括可改变的危险因素和不可改变的危险因素。

可改变的危险因素有:高血压,血脂异常、超重/肥胖、高血糖/糖尿病,不良生活方式包括吸烟、不合理膳食、缺少体力活动、过量饮酒,以及社会心理因素。不可改变的危险因素有:性别、年龄、家族史。此外,与感染有关,如巨细胞病*、肺炎衣原体、幽门螺杆菌等。

冠心病患者非常多,很多人认为冠心病是吃出来的。那么,

冠心病患者哪些食物不能吃呢?

1、高胆固醇食物不宜吃。

研究认为人体内胆固醇尤其是低密度脂蛋白胆固醇,是造成动脉粥样硬化的罪魁祸首,而冠心病的本质就是动脉粥样硬化,所以,对于冠心病的人来说控制胆固醇是很重要的。冠心病患者服用他汀类药物,并且要将胆固醇控制在1.8mmol/l一下,就是这个道理。

胆固醇的升高确实和饮食有关,人体内胆固醇30%是通过食物摄入的,剩余70%由自身合成,饮食控制就是减少这30%的胆固醇。常见的高胆固醇食物如动物内脏(肝、肠、肾、肺等)、脑(特别高)、蟹*、鱼籽、蛋*等,这些食物胆固醇高尽量少吃或者不吃。

2、高脂肪、高不饱和脂肪酸食物不宜吃。

甘油三酯虽然不会直接引起动脉粥样硬化,但它也是心血管疾病高危因素,它的分解产物会加重动脉粥样硬化,因此也应该控制,常见的食物比如肥肉、猪油、油炸食品、蛋糕、奶油、各种酥都尽量少吃。烹调油改成植物油,少吃动物油;少吃红肉(猪、牛、羊等),改成鱼肉、禽肉(如去皮肌肉)等。

3、高热量、糖分食物不宜多食。含糖量高、热量高,如蛋糕、月饼、巧克力、甜点、糖果、蜂蜜、果脯、含糖饮料等,也尽量少吃些。

4、戒烟。香烟虽然不算食物,但还是要强调,长期吸烟是引起动脉粥样硬化的重要因素,尽早戒烟有利健康。

吃哪些食物可以预防冠心病发作?

1、含不饱和脂肪酸比较高的食物。一般对于身体而言,不饱和脂肪酸比较高的食物对身体来说是非常有利的,它能够帮助身体升高脂蛋白的密度。而高密度脂蛋白对心脏有着很好的保护作用,能够防止动脉粥样硬化,从而避免高血脂的发生。

2、豆制品:豆制品对于身体有着很大的好处,豆制品对心脏有着很大的保护作用。由于豆制品中含有一种亚麻二烯酸,这种物质可以帮助降低血液中的胆固醇,从而帮助改善血液的粘稠度,进而防治心脑血管疾病的发生,也能够帮助冠心病患者降低疾病发作的几率。

3、高纤维素的食物。正常人每天需要膳食纤维10克左右,相当于克蔬菜。冠心病病人在平时可以多摄入一些高纤维素比较高的食物,高纤维素比较高的食物在进入肠胃后不仅可以帮助清除血液中的胆固醇,还可以促进肠胃蠕动,从而预防冠心病人出现便秘的现象。高纤维素比较多的食物有各种蔬菜水果、五谷杂粮等。

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