小儿肺炎疾病

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TUhjnbcbe - 2021/4/23 23:38:00
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小朋友们,家长朋友们,你们好!这个假期比较特殊,你们过得怎么样啦。当前新型冠状病*肺炎(简称新冠肺炎)流行,病**力、个人易感性和抵抗力等是发病的关键,良好的个人营养状况可以降低发病风险并改善疾病预后。新冠肺炎流行期间,除了尽量避免接触病源外,个人及家庭应该保证良好的营养状况,增强抵抗力。新冠肺炎食谱参考

适用于儿童

男童:每日能量kcal,蛋白质70g

女童:每日能量kcal,蛋白质60g

根据专家的建议,幼儿园保健室对于儿童饮食有如下具体建议和食谱举例一份,供家长朋友们参考制作。

首先,主食要保证,胃口渐开,可加些易消化的杂粮如:麦片、荞麦、小米等。

蔬菜的选择多种多样,要保证深色蔬菜每日摄入量,如菠菜、西红柿、茼蒿等。由于此疫情特殊情况,可适当储备胡萝卜、西葫芦、青红椒、洋葱、白菜、青菜、土豆等便于存放的蔬菜。

水果首选苹果、橘子、橙子、猕猴桃、樱桃、柚子等,多食用维C含量丰富的水果有助于增强抵抗力,强健的身体能帮助我们抵抗疫情的侵扰。(也可适量服用维生素营养剂)。

荤菜类首选优质蛋白丰富的肉禽鱼蛋类,大豆及其制品均为优质蛋白,小朋友们在家里可以一周一到两次豆浆。特别提醒,如果有不爱喝牛奶的小朋友也要每天喝一杯牛奶,牛奶中的钙和蛋白质可以增强小朋友们的骨骼,从而让小朋友们的身体更加强壮。

合理补充营养补充剂

针对挑食、偏食儿童可适量补充营养补充剂。如不爱吃蔬菜水果的儿童可补充维生素C等多种维生素,不爱吃肉蛋类的儿童可补充铁、锌、硒等微量元素。因出行限制,不能进行户外活动的儿童,可增加补充维生素D,每日-IU。若乳母不能获得充足的维生素A,或婴幼儿及儿童动物肝脏、深色蔬菜吃得少,也可给婴幼儿及儿童合理补充维生素A,确保肠道和呼吸道的免疫力。温馨提示

温馨提示

营养补充剂不能代替食物,天然食物中不仅富含各种营养素,还富含营养补充剂中没有的植物化学物。

与免疫力相关营养素的食物来源

食谱推荐

3~5岁孩子食谱举例(-kcal)

早餐:

蒸鸡蛋或煮鸡蛋(1个鸡蛋),奶类毫升,花卷一个(面粉50g)

加餐:

橙子1个(橙子g)

午餐:

杂粮米饭(黑米15g,大米35g)约半碗、红烧鸡肉(鸡肉25g、香菇少许,植物油4g)、清炒西兰花(西兰花g,植物油3g、醋溜土豆丝(土豆50g,植物油3g)

加餐:

酸奶g

晚餐:

杂粮米饭(燕麦10g,大米30g)、虾仁豆腐(虾仁25g,豆腐g,植物油4g、炒三丁(胡萝卜粒25g,玉米粒25g,豌豆粒25g,植物油3g、油菜汤(油菜50g,植物油3g)

加餐:

奶类毫升

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